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汉阳陵博物馆附近美食
2019-10-21 18:03【我要纠错】

【导语】:附近有肉夹馍、秦镇米皮、羊肉泡馍等陕西特色美食,可以品尝到正宗的陕西味道。

  汉阳陵博物馆附近有肉夹馍、秦镇米皮、牛羊肉泡馍等陕西特色美食,可以品尝到正宗的陕西味道。

  肉夹馍

  肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。肉夹馍是陕西著名小吃。

  袁师傅腊汁肉夹馍

  距离汉阳陵博物馆:2.6公里

  地址:陕西省咸阳市渭城区正阳派出所附近

  秦镇米皮

  秦镇米皮用产于鄠邑区沣河西岸的一种籼米制成。制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。米皮通常凉食,所以也叫凉皮。师傅当着顾客的面,用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条,拌上特制的辣椒油、醋和盐,加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜,一碗碗看来红通通、吃来"筋、薄、细、软"、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌食用了。

  周边店铺:秦镇米皮(肖家)

  距离汉阳陵博物馆:2.8公里

  地址:陕西省咸阳市渭城区

  羊肉泡馍

  羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡、羊肉馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝(或粉条)、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名,源自陕西省渭南市固市镇,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

  周边店铺:老米家牛羊肉泡馍

  距离汉阳陵博物馆:2.6公里

  地址:陕西省咸阳市泾阳县高太路北50米

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